Pumpkinul este originar din America Centrală și de Sud și a fost folosit ca alimente și medicamente de către nativii americani de secole. Semințele de dovleac sunt de culoare cremoasă, de formă plată și ovală, cu o aromă de nuci și o ușoară dulceață. În multe părți ale lumii, semințele de dovleac sunt prăjite, murate și consumate ca gustări.
Semințele de dovleac sunt bogate în nutrienți, cum ar fi grăsimile nesaturate (cum ar fi omega -3) care pot ajuta la reducerea colesterolului rău, în timp ce crește colesterolul și mineralele bune (cum ar fi magneziul) pot ajuta la reglarea nivelului tensiunii arteriale. Semințele de dovleac conțin grăsimi, fibre și antioxidanți benefici, care sunt benefice pentru sănătatea cardiovasculară.
Uleiul de semințe de dovleac este distilat cu abur sau presat la rece din semințele de dovleac. Este un ulei de verde închis bogat în grăsimi polinesaturate și antioxidanți (substanțe care combate deteriorarea celulelor), cum ar fi polifenolii și carotenoizii. Îl puteți folosi pentru gătit, coacere, precum și pentru pansament de marinadă și salată. În mod alternativ, îl puteți transforma în capsule pentru a lua ca supliment sau a -l face în esență și aplica pe pielea sau părul.
Beneficiul semințelor de dovleac
Te ajută să dormi mai bine
Semințele de dovleac conțin serotonină, o neurochimică despre care se crede a fi o pastilă naturală de somn. De asemenea, sunt bogate în triptofan, un aminoacid care este transformat în serotonină în corp și vă poate îmbunătăți calitatea somnului. Este, de asemenea, o sursă de magneziu și zinc de înaltă calitate. Magneziul este un relaxant natural care poate calma sistemul nervos, poate reduce anxietatea și stresul, în timp ce zincul ajută la menținerea funcției normale a creierului, la reglarea emoțiilor și la promovarea în continuare a îmbunătățirii calității somnului. Mâncarea unei mână de semințe de dovleac sau luarea suplimentelor de semințe de dovleac înainte de culcare este un mod relaxat și natural de dormit.
Poate îmbunătăți calitatea spermatozoizilor
Antioxidanții din semințele de dovleac pot neutraliza radicalii liberi, protejează celulele testiculare și pot susține indirect sinteza normală a testosteronului. Extractul de semințe de dovleac poate crește concentrația serică de testosteron și poate îmbunătăți performanța sexuală. Efectul combinat al zincului și antioxidanților poate amplifica efectul. De exemplu, zincul promovează sinteza testosteronului, în timp ce vitamina E protejează celulele testiculare de deteriorarea oxidativă, ambele lucrând împreună pentru a menține homeostazia sistemului reproducător.
Cel mai bun moment pentru a mânca semințe de dovleac
Deși semințele de dovleac pot fi consumate în orice moment al zilei, acestea sunt deosebit de benefice în anumite momente.
Dimineața: Mâncarea semințelor de dovleac dimineața vă poate oferi corpului energia de care are nevoie pentru a începe ziua. Vă puteți bucura ca o gustare, presărați -o la micul dejun cu ovăz sau boluri de smoothie sau adăugați -l la iaurt.
După exercițiu: semințele de dovleac sunt un supliment excelent după exercițiu, deoarece sunt bogate în proteine care ajută la repararea și construirea țesutului muscular. Vă puteți bucura de semințe de dovleac prăjite sau semințe de dovleac aromate cu lămâie pentru a vă satisface poftele.
Înainte de culcare: După cum am menționat anterior, semințele de dovleac conțin triptofan, ceea ce poate promova un somn pașnic. Mâncarea semințelor de dovleac înainte de culcare vă poate ajuta să vă relaxați și să dormiți bine.
Serviciul de personalizare OEM
